Centrum voor Duurzame Landbouw

Roots, Centrum voor Duurzame Landbouw in Schalkhaar is opgezet vanuit mijn passie, mijn hart. Eerlijke biologische producten verbouwen, een eigen opleiding permacultuur en een voorbeeldtuin om theorie en praktijk te laten resoneren.

De allermooiste producten

Deze volledige biologische geteelde producten op permacultuur basis zijn smaakvoller, voedzamer en hebben de oorspronkelijke smaak zoals de natuur het bedoeld heeft.

Een mekka voor toprestaurateurs

Je wilt jouw gasten unieke producten serveren van de allerhoogste kwaliteit. In deze permacultuurtuin is door het hele jaar heen unieke oogst mogelijk, zoals deze witte aardbei.

Bijenvolken op antroposofische basis

Op basis van de ideeën van Rudolf Steiner worden de bijen op een zodanige wijze gehouden dat deze zo dicht mogelijk bij de hun natuurlijke cyclus staat.

Geïntegreerde schapen

Het spreekt vanzelf dat het schaap als onkruidmaaier heel goed past in een tuin op basis van permacultuur.

Opleiding permacultuur

De ervaringen van de permacultuurtuin Schalkhaar zijn gebundeld en beschikbaar in een opleidingsprogramma. Elke onderdeel van de opleiding kent een eigen docent en inhoud.

Roots, Centrum voor Duurzame Landbouw in Schalkhaar


Roots is een zelfvoorzienend kringloop-agricultuursysteem dat ten uitvoer wordt gebracht bij De Oorsprong in Schalkhaar. Doel is dat met boom-, gewas-, bijen- en veeteelt een systeem onstaat, dat zich zelf in stand houdt vanuit een ontwerpplan geïnspireerd op de natuur zelf: “permacultuur”. Dat geeft inspiratie voor een duurzaam leven en dat kan je ontdekken bij Roots!